人體內(nèi)的自由基是一種衰老因子，它作用于皮膚，引起"銹斑"。而生姜正是除"銹"高手。葡萄籽中含有多種活性成分，其中的葡萄籽油有很強的對付自由基的作用。

實踐證明，飲用葡萄籽一年多，臉部和手背等處的老年斑就會有明顯改變或消失，或程度不同地縮小，或顏色變淺，而且不會有繼續(xù)生長的跡象。2013年12月5日在Nutrition and Cancer雜志上發(fā)表了這樣一篇文章：科羅拉多大學(xué)癌癥研究中心科學(xué)家在實驗室中合成葡萄籽提取物的最有效成分B2G2，該物質(zhì)能夠引起前列腺癌細胞的凋亡，而不會對健康細胞造成傷害。

在美國阿拉巴馬大學(xué)的研究人員利用老鼠完成了這項實驗?？蒲腥藛T將老鼠分成兩組，一組進食葡萄籽中提取出來的原花青素，另一組老鼠的食物中則不含有原花青素，兩組老鼠同時接受紫外線燈光的照射。

抗氧化性強　　這項研究的主要負責(zé)人凱帝爾博士在大會上指出，長期在紫光燈下照射的老鼠患上皮膚癌，但是食物中含有葡萄籽提取物原花青素的那群老鼠卻有效抑制了皮膚癌的發(fā)生。經(jīng)常食用原花青素的那組老鼠患皮膚癌的比例要比沒有食用原花青素的老鼠低65%，即便食用原花青素的老鼠不幸患上了皮膚癌，其癌細胞也比另一組老鼠的癌細胞少78%。

　　凱帝爾博士就此認為：“這項實驗表明，食物中經(jīng)常補充葡萄籽提取物原花青素可以有效預(yù)防皮膚癌的發(fā)生。原花青素的一個重要特性就是它的抗氧化性可以有效避免紫外線輻射導(dǎo)致的免疫系統(tǒng)衰退，它的這種特性以前很少被提及。”

原花青素含量高　　近年來，由于陽光暴曬導(dǎo)致的皮膚癌發(fā)病率非常高。僅在美國，每年就約有100多萬人患上各種皮膚癌。凱帝爾博士找到一種有效預(yù)防和控制皮膚癌的藥物成為了當(dāng)今醫(yī)學(xué)界關(guān)心的話題。葡萄籽提取物原花青素一般存在于果實的皮及植物的木實部，其主要作用是保護植物中易氧化部分。上世紀70年代法國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，葡萄籽是提取原花青素的重要來源，葡萄籽提取物中原花青素的含量可高達95%。此前的研究表明，從葡萄籽提取的原花青素作用非常廣泛。

預(yù)防心腦血管疾病　　葡萄籽提取物原花青素被用于提高血管抵抗力，降低毛細血管滲透性，它的抗氧化和抗酶作用已經(jīng)被實驗所證明。原花青素可有效降低膽固醇和低密度脂蛋白水平，預(yù)防血栓形成，有助于預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。

具有美容保健功效　在歐美等國家，葡萄籽提取物享有“皮膚維生素”、“口服化妝品”的美譽。皮膚中含有的膠原蛋白和彈性蛋白對皮膚的整個結(jié)構(gòu)起重要作用，葡萄籽提取物可以促進膠原蛋白的適度交聯(lián)，有效清除自由基，從而使皮膚柔順光滑。葡萄籽提取物OPC具有超強抗氧化能力，是維他命E的50倍，能延緩老化，有“皮膚維他命”之稱，是維他命C的20倍，其中的酚花青素，據(jù)脂溶性及水溶性的特質(zhì)，有美白作用。歐洲人稱葡萄籽為天然口服化妝品，它能恢復(fù)膠原蛋白活力，使皮膚平滑而有彈性。葡萄籽還是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚。研究發(fā)現(xiàn)，葡萄籽提取物具有清除自由基、抗氧化、抗前列腺癌、抗肝臟腫瘤的作用，還可以對抗神經(jīng)系統(tǒng)的損傷。

改善視覺功能　　有人曾對葡萄籽提取物原花青素改善眼疲勞的作用進行了人體試驗，給予75例因長期在顯示屏前工作的眼疲勞患者每天服用葡萄籽提取物原花青素300mg，兩個月后，其相對敏感性和客觀癥狀都有明顯改善。那你們知道葡萄籽有哪些功效與作用嗎?下面就跟著小編一起來看下吧：

降低血脂葡萄籽提取物富含100多種有效物質(zhì)，其中不飽和脂肪酸-----亞油酸(是一種人體必需但不能合成的)占68-76%居油料作物之首，它由不飽和到飽和狀態(tài)要消耗20%的膽固醇，能夠有效的降低血脂。

保護皮膚　　葡萄籽是葡萄酒廠的下腳料，經(jīng)曬干后分離葡萄皮、葡萄梗后所得產(chǎn)物。葡萄籽含有豐富的多種氨基酸、維生素及礦物質(zhì)等。其具有保健、美容之功效。

　　葡萄籽祛痘并不是指葡萄籽能夠直接祛痘，而是利用葡萄籽提取物進行祛痘。葡萄籽提取物是從天然葡萄籽中提取的有效活性營養(yǎng)成份配以維生素E等主要原料精制而成，是從葡萄籽中提取的一種人體內(nèi)不能合成的新型高效天然抗氧化劑物質(zhì)。

　　葡萄籽提取物OPC精華是祛痘產(chǎn)品中重要的原料之一，它具有超強抗氧化能力，是一種高效的自由基清除劑。歐洲人稱葡萄籽為天然體內(nèi)化妝品，所以價格非常昂貴。